É isso mesmo. Comer bem não tem nada a ver com a quantidade de alimentos que ingerimos no dia-a-dia, mas sim com a qualidade dos produtos que consumimos na nossa alimentação.A quantidade também é importante mas é a qualidade dos alimentos que faz a diferença.
É essencial termos um conhecimento mais profundo sobre os benefícios de alguns alimentos e sabermos quais os que são mais prejudiciais e que devemos evitar ou, pelos menos, comer apenas uma vez por festa.
Eu sou apologista de uma alimentação completa, isto é, sem restrições, no entanto, sei perfeitamente que existem certos alimentos que não devemos comer todos os dias.
Na minha opinião, uma refeição completa deve conter todos os nutrientes, distribuídos de forma equilibrada. Ainda assim, a quantidade dos alimentos que ingerimos está diretamente relacionada com o tipo de vida de levamos. Se passamos o dia sentados num escritório, obviamente que necessitamos de muito menos quantidade de alimentos do que uma pessoa que passa o dia a trabalhar de pé, numa fábrica ou a carregar pesos.
Para concluir, comer bem significa comer de forma saudável e inteligente, ingerir diariamente alimentos que nos dão energia, vitalidade, alegria, boa disposição e, acima de tudo, saúde!
Nos próximos posts falarei sobre lista de compras, dicas de confeção de refeições, preparação de menus, etc.
Fiquem atentos/as!
Sem comentários:
Enviar um comentário